マス、爆発性キャラメル、ごま醤油100 グラム- 450ルーブル.
活ホタテ、レモン、キュウリ 390こする。ホタテ1個
ホタテのセビーチェ。イチゴ、エルダーベリーソース。 130グラム-590ルーブル.
活牡蠣、レモン、きゅうり 150 牡蠣1個をこする
牡蠣、梨、オイスターソース 250ルーブル 牡蠣1個
レストランとホテルの複合施設
