Ломтики запеченой говядины с соусом сальса.БикЮ 100/80 г. - 390 руб.
5 различных видов сыра с конфитюром из яблок.
150/70/50 г. - 750 руб.
Закуска дополняется тостами, маринованным красным луком и маринованными огурцами.
50/50/40 г. - 120 руб.
Подаётся с хреном и горчицей.
120/30/30 г. - 330 руб.
7 видов сыровяленого мяса и салями с ломтиками багета и сливочным маслом.
270/40/30 г. - 560 руб.
Тартар из изюбра с перепелиным яйцом.
120 г. - 490 руб.
Тонко нарезанное мясо изюбра.
100/50 г. - 520 руб.
Подаётся с гренками, свежей зеленью и сливочным маслом.
120/45/30 г. - 470 руб.
Сельдь с красным луком, чесночными гренками, отварным картофелем.
190/50 г. - 210 руб.
Ассорти из маринованных овощей, маслят, квашеной капусты и сала.
520 г. - 490 руб.
260 г. - 245 руб.
150 г.- 560 руб.
Ресторанно-гостиничный комплекс
