Безупречное качество блюд - залог успеха мясного ресторана, так как большинство наших гостей - люди, знающие толк в мясе. Достаточно шеф-повару допустить небольшую ошибку в технологии приготовления, чтобы стейк «Филе миньон» или «Шатобриан», который заказал посетитель, был испорчен: ведь мясо в приготовлении требует особой любви и понимания.
Поэтому в зоне нашего пристального внимания каждая мелочь - от выбора добротного кухонного оборудования до цвета и качества салфеток на столе. В команде поваров все обязанности тщательно распределены, чтобы в процессе приготовления не упустить ничего, что может повлиять на конечный результат.
Результат мы с радостью видим в нашем зале - довольные лица и счастливые улыбки постоянные посетители нашего ресторана.
